Roze huisje - Klein wonen in Almere Oosterwold

We zijn druk in de weer met de moestuin. Verbaasd hoe snel alles opkomt. Neem de rabarber. We hebben 5 knollen een klein maandje geleden geplant en de eerste scheuten schieten omhoog. De stengels zijn al herkenbaar. We moeten ze laten staan dit eerste jaar om goed te kunnen volgroeien. Dan ga je je bijna zorgen maken op de plekken waar de rabarber nog niet opkomt. Ik denk dat we daar gewoon nog even geduld moeten hebben. Opkomende rabarber, de Holsteiner Blut De rabarber groeit erg hard. Zie je de ene dag nog niks, kijk je een dag later en dan zie je ineens een blad uit de grond komen. Wat een prachtige groente is het. De bladeren zijn giftig, maar de stengels kun je eten. Ze bevatten ontzettend veel ijzer. De soorten die we bij Vreekens hebben meegekregen zijn: Ruby Jack, de Holsteiner Blut (2x), de Frambozen rood en de Paragon. Allemaal rabarbervariëteiten met een heel eigen smaak en kenmerk. Ik ben erg nieuwsgierig hoe ze smaken. Zou je het goed proeven welk ras je aan het eten ben...

Het voorjaar roept en daarom zijn we steeds meer bezig in de tuin met planten én verplanten. Het is ook niet een gering oppervlak dat de tuin behelst. Daarnaast speuren we de folders van supermarkten en bouwmarkten af. Zo aan het begin van het seizoen zijn er namelijk veel aanbiedingen te vinden. We zijn zo thuisgekomen met bramen, bessen, perzik en verschillende pruimen. Het is best lastig om geschikte plaatsen te vinden voor de bomen die we planten. Want zet je alle appels bij de appels, of mag daar ook een peer tussen zitten? Een heel gepuzzel, ook omdat je rekening wilt houden met de stand van de zon. Heel belangrijk hierbij is dat de wind ook niet alle vat krijgt op de planten. Daarnaast hebben we bij de abrikoos, amandel en perzik allemaal planten geplant om de krulziekte tegen te gaan. Naast de mierikswortel, zitten daar nu ook knoflook en uien in de grond. Dat moet helpen om schimmels en andere ziektekiemen zoveel mogelijk te verhinderen. Daarnaast krijgt het zaaien en planten ...

Vind ik mijzelf verlicht? Is het komen wonen in Oosterwold iets dat ons heeft verlicht? Ik vind het allemaal wel meevallen, nuchter als ik ben. Maar het televisieprogramma Iedereen verlicht van de NTR denkt er anders over. In dit televisieprogramma trekt Narsingh Balwantsingh door Nederland in een tuktuk. Hij is op zoek naar geluk. Waar mensen iets anders doen dan de rest. Tegen de maalstroom ingaan en die op een andere manier hun levensdraai zoeken en vooral die draai ook vinden. Ons verhaal vertellen Een tijdje terug benaderde een redacteur van dit programma ons. We maakten een afspraak. Ze vroeg of we ook wilden informeren of andere mensen van de Vuursteenhof interesse hadden. Een medebewoner van ons hofje wilde ook wel zijn verhaal komen vertellen. Voor we er erg in hadden, zaten we bij ons aan de tafel te praten over ons geluk en onze idealen. Op de mooiste én warmste dag van februari komt hij er inderdaad aangereden in zijn tuktuk. ’s Morgens zijn de opnames geweest bij on...

De amandelboom zit vol knoppen. Het zijn de eerste tekenen van bloesem die ik in de tuin vind. Ik heb de amandel verplaatst naar de voorkant van het huis. Zo staat hij wat meer in de zon en tegen de warme wand. Een stenen muur, straal mogelijk meer warmte af, maar ik denk dat dit plekje naast de vijg, best een mooie plaats is. Als ik eens goed kijk naar het verplaatste boompje, zie ik de eerste knoppen al zitten. Een kleine dag later lijkt het of de bloesem van de amandelboom elke moment kan openklappen. De variant robijn die wij hebben, geeft roze bloemen. Ze passen mooi bij het huis. Familie van de perzik De amandelboom is familie van de perzik. De vruchten barsten uiteindelijk open. De pit die er dan uitkomt, vertoont grote overeenkomsten met een heuse perzikpit. De vrucht lijkt sterk op de abrikoos. Blijft de abrikoos gesloten, de amandel moet juist openbarsten en laat dan de pit zien. De pit laat je drogen, waarna je hem kunt kraken. Het binnenste van de pit is de beroemde amande...